Все на флешмоб «Лепи добро» – «Найыралдың манчызы»

В преддверии народного праздника Шагаа 11 февраля во всех районах Тувы будет проводиться благотворительный флешмоб «Лепи добро» – «Найыралдың манчызы».

Пельмени – манчы по-тувински – смело можно назвать связующим звеном между народами и государствами. Пельмени, хинкали, вонтоны, манты, цзяоцзи, манчы, кимчи манду любят лепить и есть в России, странах СНГ, Китае, Монголии, Грузии. Это любимое блюдо у русских, тувинцев, удмуртов, коми-пермяков, китайцев, бурятов, монголов. В разных странах и регионах в тесто кладут мясо, овощи, яйца с пореем, мясо с овощами, курицу и даже рыбу.

 

Этому удивительному кулинарному явлению и посвящается благотворительный флешмоб «Лепи добро» – первое в Туве познавательно-гастрономическое мероприятие. Проводиться оно будет во всех городах и районах республики. Провести мастер-класс, стать помощником шеф-повара или просто посмотреть могут все желающие: дети, молодежь, взрослые, люди старшего поколения, в том числе представители землячеств и национальных диаспор. А благотворительное мероприятие, потому что в итоге все приготовленные пельмени после дегустации участниками флешмоба будут отправлены нуждающимся жителям.

В обязательном порядке на мероприятии покажут, как готовят свои пельмени представители разных народов России. Например, представитель грузинской диаспоры может провести мастер-класс по приготовлению хинкали.

 

Флешмоб стартует 11 февраля одновременно во всех городах и районах Тувы. Основной частью флешмоба станут мастер-классы по приготовлению пельменей. Изюминкой такого кулинарного мероприятия может стать демонстрация какого-нибудь уникального рецепта. Скажем, Монгун-Тайгинский район может показать, как правильно готовить пельмени из мяса яка, тоджинцы могут поделиться секретами приготовления пельменей из оленины. Попробовать приготовленные пельмени смогут все участники.

 

В Кызыле флешмоб пройдет в гранд-холле «Столичный». А в районах «Лепи добро» состоится в домах культуры и местах общественного питания (по договоренности с администрацией города или села).

На всех площадках, где будут «лепить добро», пройдут видеосъемки и «видеомосты» между районами. Это значит, что в режиме реального времени пообщаться и показать кулинарное мастерство смогут жители даже далеких районов Тувы. Все видео будут сведены. В итоге должен получиться интересный и весьма познавательный фильм о первом кулинарном флешмобе в Туве. Проводится мероприятие с целью популяризации событийного и гастрономического туризма в Туве, а также укрепления межнациональных связей в регионе.

 

Организаторы : Агентство по делам национальностей РТ, Министерство культуры РТ, Министерство информатизации и связи РТ, Министерство образования и науки РТ, Министерство труда и социальной политики РТ.

 

 

Полезно знать:

Существует немало версий появления пельменей в России. Прежде всего стоит напомнить, что до 1820-20-х гг. упоминаний о пельменях не найдется ни в одной кулинарной книге России. Ни разу не упоминает о них даже «Солдатская кухня» 1786 г. и. – популярнейшая кулинарная книга С. Друковцева. Кто-то объясняет это тем, что слишком долго пельмени в уральской и сибирской кухнях считались блюдом региональным, и общероссийскую известность обрели лишь в XIX веке. А некоторые утверждают, что кухня эта великороссами из центра России не особенно признавалась. Подробнее об истории пельменей в России и особенностях национальных рецептов читайте здесь .

 

Оргкомитет


Последние новости Тывы по теме:
Все на флешмоб «Лепи добро» – «Найыралдың манчызы»

- Кызыл
В преддверии народного праздника Шагаа, 11 февраля, во всех районах Тувы пройдет благотворительный флешмоб «Лепи добро».
09:52 10.02.2018 Тувинская правда
Все на флешмоб «Лепи добро» – «Найыралдың манчызы» - Кызыл
В преддверии народного праздника Шагаа 11 февраля во всех районах Тувы будет проводиться благотворительный флешмоб «Лепи добро» – «Найыралдың манчызы».
19:17 09.02.2018 Министерство культуры
 
По теме
Лепи добро - Тувинская правда В преддверии Шагаа редко в какой семье не лепят пельмени, по-тувински манчы.
13.02.2018
Дмитрий Медведев учредил премию за лучшую театральную постановку по произведениям русской классики - Министерство культуры Ежегодно будут присуждаться три премии, каждая включает приз, диплом и 3 млн рублей вознаграждения Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал постановление об учреждении премии правительства за лучшую театральную по
14.11.2018
 
К 30-ЛЕТИЮ ФОЛЬКЛОРНОГО АНСАМБЛЯ "ТЫВА" - Министерство культуры Скифы и гунны, древние тюрки, уйгуры и многие другие народы и племена, обитавшие на территории Центральной Азии, являются предками тувинцев.
14.11.2018
Журнал National Geographic Traveler включил Туву в тройку российских регионов, наиболее востребованных в этническом туризме - Министерство культуры Журнал National Geographic Traveler с июня по октябрь 2018 года проводил голосование за лучшие туристические направления среди самых популярных видов отдыха — National Geographic Traveler Awards 2018.
14.11.2018
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Тыва завершено расследование уголовного дела в отношении 53-летней жительницы с. Кок-Хаак Каа-Хемского района республики.
15.11.2018 Следственный комитет
Несколько лет назад у нас была почти постоянная рубрика «Криминальное чтиво», в ней публиковали материалы о прошлых громких уголовных делах и о сотрудниках милиции, которые их распутывали.
09.11.2018 Плюс Информ
  Короткая жизнь... Следственные органы СК РФ по РТ возбудили уголовное дело в отношении ранее неоднократно судимого 29-летнего жителя с. Баян-Кол Кызыльского района.
02.11.2018 Плюс Информ
Топовая Тува - Тувинская правда Журнал National Geographic Traveler включил Туву в тройку российских регионов, наиболее востребованных в этническом туризме.
15.11.2018 Тувинская правда
Игорь Кошкендей представил Туву в "Лицах России" - Министерство культуры Народный хоомейжи Тувы, директор Центра развития тувинской традиционной культуры и ремесел Игорь Кошкендей представляет Туву на страницах книги-альбома «Лица России.
14.11.2018 Министерство культуры
Ансамбль «Саяны» — славная страница истории культуры региона. В этом году коллектив открыл 50-й по счету сезон.
13.11.2018 Тувинская правда
Сестры Айыжы представят Туву во Всероссийском вокальном конкурсе «Новая звезда-2018».
13.11.2018 Тувинская правда
Мелочь — на «футбольные» монеты - Тувинская правда С 19 по 24 ноября в банках республики можно обменять содержимое копилок на купюры, в том числе на памятные банкноты и монеты Банка России, посвященные Чемпионату мира по футболу-2018.
15.11.2018 Тувинская правда
Проект Союза пенсионеров г. Кы­зыла «Баба-деда — за спорт в Туве» стал обладателем гранта Президента России.
10.11.2018 Тувинская правда
В праздничные выходные в Нерюнгри состоялся Первый открытый турнир по борьбе хапсагай, посвященный Дню города, в котором приняли участие спортсмены из Тувы.
08.11.2018 Тувинская правда
В Туве работодателей обязали создавать специальные рабочие места для инвалидов - Единая Россия Власти Тувы дополнили перечень гарантий для инвалидов обязанностью работодателей оборудовать специальные рабочие места, адаптированные под индивидуальные особенности.
15.11.2018 Единая Россия
ПОВЕСТКА седьмого очередного заседания девятой сессии Верховного Хурала (парламента) Республики Тыва  второго созыва - Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва 1. О проекте постановления Верховного Хурала (парламента) Республики Тыва «О досрочном сложении полномочий депутата Верховного Хурала (парламента) Республики Тыва Бады Олега Ооржаковича» Докладчик:
15.11.2018 Верховный Хурал (парламент) Республики Тыва
За прошедшие сутки в республике зарегистрировано 138 заявлений и сообщений граждан о происшествиях, 11 из них – о преступлениях.
15.11.2018 МВД Республики Тыва
За рабочие сутки 14 ноября сотрудниками ГИБДД на территории республики от управления транспортными средствами отстранены 12 водителей, находившихся в состоянии алкогольного опьянения.
15.11.2018 МВД Республики Тыва