Рецепты для школьников

Рецепты для школьников
Фото: tuvapravda.ru

О том, как улучшить организацию питания в образовательных и социальных учреждениях, говорили в Управлении Роспотребнадзора по Республике Тыва.

Представителей Министерства образования и науки РТ, Агентства по делам семьи и детей Республики Тыва и начальников управлений образований муниципальных районов республики ознакомили с итогами надзорной деятельности за девять месяцев текущего года, акцентировали внимание на нарушениях и призвали предпринять меры по их устранению.

По данным министерства образования, в общеобразовательных школах показатель охвата горячим питанием регистрируется на уровне 95,8 процента, в учреждениях среднего профессионального образования — 15,9 процента. Однако предоставленные данные расходятся с данными, полученными от руководителей образовательных учреждений.

Специалисты Управления рекомендуют определять количество приемов пищи в день в зависимости от длительности пребывания учащихся в образовательном или социальном учреждении. При трех-пяти часовом пребывании детей организуется одноразовое питание, при шести-семичасовом — двухразовое, семи-десятичасовом — трехразовое, одиннадцати-двенадцатичасовом — четырехразовое, двенадцатичасовом и круглосуточном — пятиразовое, включая завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин.

За девять месяцев текущего года проведено 135 (2017 г. — 239) контрольно- надзорных мероприятий, в том числе 56 (2017 г. — 174) плановых проверок. По результатам проверок вынесено 101 постановление о наложении административного штрафа на общую сумму 575,1 тыс. рублей (2017 г. — 2163,8 тыс. рублей.), в том числе 17 (2017 г. — 77) на юридических лиц на 390,0 тыс. рублей.

По результатам проверок в отдельных учреждениях отмечены нарушения требований к оборудованию пищеблока, в том числе использование посуды с поврежденной эмалью и несоответствие количества посуды числу детей, недостаток холодильников, отсутствие производственных столов, жарочных шкафов и электрических плит. Составлены протоколы по поводу отсутствия автономных и централизованных систем водоснабжения в сельских местностях, нарушений к установке вентиляционных систем. Высказаны рекомендации по обязательному составлению и утверждению примерного меню, технологических карт, своевременному прохождению гигиенического обучения и аттестации персоналом. Обязательны также наличие сопроводительных документов о качестве и безопасности продуктов питания и этикеток. Для недопущения случаев пищевых отравлений обязательно также соблюдение правил хранения продуктов, нельзя использовать для организации питания детей маргарин, майонез, жареные во фритюре продукты, молочные продукты с заменителями молочного жира, макароны по-флотски и ряд других продуктов.

Предложено также разработать и внедрить республиканскую и муниципальные программы по обеспечению учащихся школ и учреждений среднего профессионального образования стопроцентным горячим питанием, усилить контроль за качеством и наличием сопроводительных документов на пищевые продукты и продовольственное сырье.

Чечена БУЛЫТОВА

 
По теме
О том, как улучшить организацию питания в образовательных и социальных учреждениях говорили на семинар-совещании в Управлении Роспотребнадзора по Республике Тыва с приглашением представителей Министерства образования и науки,
Доцент ТувГУ рассказала о способах гармонизации детско-родительских отношений в семьях - ТувГУ На базе МБОУ СОШ №16 прошел семинар для педагогов, которые ведут в школах республики занятия внеурочной деятельности «Улусчу ужурлар» (Народоведение), «Кыстын будужу» (Девичья честь», «Эр чол».
ТувГУ
В Кызылском педагогическом институте им. Народного писателя РТ А.А. Даржая старшим преподавателем кафедры педагогики Айлан Саая было проведено открытое занятие по дисциплине «Специальная педагогика» для студентов 2 курса группы СДО_302. Открытое занятие п - ТувГУ Открытое занятие педагога – это уникальная возможность для студентов,педагогов заглянуть в мир образования и узнать, как происходит процесс обучения.
ТувГУ
В Республике Тыва устанавливаются обстоятельства получения несовершеннолетним электротравмы - Следственный комитет Фото СУ СК России по Республике Тыва Вчера в правоохранительные органы города Кызыла Республики Тыва поступило сообщение о доставлении в медицинское учреждение 14-летнего местного жителя с травмами от удара электричес
Следственный комитет
В Кызыле несовершеннолетняя девушка предстанет перед судом за причинение тяжкого вреда здоровью сверстника - Следственный комитет Следователем следственного отдела по городу Кызылу Следственного комитета Российской Федерации по Республике Тыва завершено расследование уголовного дела по обвинению 16-летней жительницы города Кызыла в совершении преступления,
Следственный комитет
Лекарственная зависимость - РЦМП 📌Злоупотребление лекарствами – одна из форм наркомании, требующая своевременной диагностики и квалифицированного лечения.
РЦМП
Минздрав Тувы и Научный центр проблем здоровья семьи и репродукции человека г. Иркутск подписали соглашение о сотрудничестве - Министерство здравоохранения В рамках этого документа предусматривается организация оказания медицинской помощи, специализированной, в том числе высокотехнологичной, медицинской помощи детскому населению,
Министерство здравоохранения
“Дорогие друзья! Поздравляю Вас с Международным днем театра! Театр обогащает нашу жизнь новыми красками, дарит эмоции, заряжает жизненной силой, заставляет трепетать сердца и сопереживать.
Министерство культуры