Деятельность популярной в Туве придорожной столовой «Он-Кум» приостановлена на 60 дней


Постановлением Улуг-Хемского районного суда от 19 декабря 2017 г. деятельность столовой «Он-Кум» на 101 км. автодороги Кызыл-Хандагайты приостановлена на 60 дней. Причиной принятия решения о приостановлении деятельности популярного частного предприятия стали многочисленные нарушения санитарных норм и правил, в том числе недолжная организация водоснабжения. Со слов повара вода для приготовления пищи, мытья посуды и уборки привозится раз в 4-6 дней. На момент проверки Управления Роспотребнадзора вода хранилась в емкости 1,6 куб. м. Очистка и дезинфекция емкости не производилась, никаких контрольных мер по качеству воды не проводится.
Проверка Управления Роспотребнадзора выявила и другие нарушения санитарных и гигиенических правил. В частности, не проводится лабораторный контроль за качеством готовых блюд и безопасностью поступающего сырья, а также личной гигиеной работников и условиями труда. Помещения в столовой не оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией, объекты повышенного выделения тепла, влаги и газов не оборудованы вытяжными системами.    Не соблюдаются правила мытья посуды, помытая посуда жирная, в помещении отсутствует цеховое деление, повар не имеет допуска к работе и гигиенической подготовки. Обеспеченность разделочными досками и ножами, а также санитарной одеждой недостаточная. На стенах и потолках имеются следы от мух. В момент проверки санитарные книжки оформлены с нарушениями.   
В ходе судебного заседания владелица частной столовой сообщила о принятых мерах по устранению выявленных нарушений кроме подвода водоснабжения и просила ограничиться наложением штрафа. Однако подтверждения полного устранения всех нарушений не было представлено,    выявленные нарушения могут причинить ущерб здоровью и жизни людей, привести к необратимым последствиям возникновения и распространения инфекционных заболеваний и отравлений и суд посчитал необходимым приостановить деятельность столовой на 60 дней, исходя из характера нарушений и расчета времени, необходимого для их устранения.   


                                                                                                                                                                                                                                                            По информации Управления Роспотребнадзора по РТ




Последние новости Тывы по теме:
Деятельность популярной в Туве придорожной столовой «Он-Кум» приостановлена на 60 дней

Деятельность популярной в Туве придорожной столовой «Он-Кум» приостановлена на 60 дней - Кызыл
Постановлением Улуг-Хемского районного суда от 19 декабря 2017 г. деятельность столовой «Он-Кум» на 101 км.
12:31 18.01.2018 Администрация г.Кызыл
- Кызыл
Деятельность популярной в Туве придорожной столовой «Он-Кум» приостановлена на 60 дней.
11:42 18.01.2018 Тувинская правда
 
По теме
Уважаемые жители Кызыла! Все, что касается проблем с подачей централизованного отопления, просьба сообщать в ЕДДС мэрии города по номеру: 23142 или в группу "Служба обращений мэрии города Кызыла".
13.11.2018
Глава Тувы и гендиректор Сибирской генерирующей компании обсудили вопросы подключения завершенных новостроек Кызыла к теплосетям - ИА Тува-Онлайн   Глава Тувы Шолбан Кара-оол и генеральный директор Сибирской генерирующей компании (СГК) Михаил Кузнецов обсудили ход выполнения договоренностей о модернизации системы теплоснабжения города Кызыла, достигнутых три года назад.
07.11.2018
 
Согласно пункту 2 Правил предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов,
06.11.2018
11 ноября 2018 года в правоохранительные органы Улуг-Хемского района Республики Тыва поступило сообщение об обнаружении в квартире одного из частных домовладений по улице Зеленой гор.
13.11.2018 Следственный комитет
10 ноября текущего года около 4 часов утра на улице Рабочая инспекторами ДПС отделения ГИБДД УМВД России по городу Кызылу с целью проверки была остановлена автомашина марки «УАЗ-31512».
12.11.2018 МВД Республики Тыва
Несколько лет назад у нас была почти постоянная рубрика «Криминальное чтиво», в ней публиковали материалы о прошлых громких уголовных делах и о сотрудниках милиции, которые их распутывали.
09.11.2018 Плюс Информ
  Короткая жизнь... Следственные органы СК РФ по РТ возбудили уголовное дело в отношении ранее неоднократно судимого 29-летнего жителя с. Баян-Кол Кызыльского района.
02.11.2018 Плюс Информ
На сцене — «Саяны» - Тувинская правда Ансамбль «Саяны» — славная страница истории культуры региона. В этом году коллектив открыл 50-й по счету сезон.
13.11.2018 Тувинская правда
Кавер-версии сестер Айыжы - Тувинская правда Сестры Айыжы представят Туву во Всероссийском вокальном конкурсе «Новая звезда-2018».
13.11.2018 Тувинская правда
Хоомей — искусство, которое удивляет и восхищает слушателей, исследователей, людей разных возрастов и культур.
10.11.2018 Тувинская правда
В следующем году Центру русской культуры исполняется 10 лет. За это время он стал неотъемлемой частью культурного пространства нашего города.
09.11.2018 Плюс Информ
Глава Республики Тыва Шолбан Кара-оол вручил новую технику пожарным частям республики Тыва - МЧС Республики Тыва Сегодня состоялась торжественная церемония вручения пожарной техники. Глава Республики Тыва в своем выступлении отметил, что новая техника будет способствовать наиболее качественной работе пожарных.
12.11.2018 МЧС Республики Тыва
Республиканский турнир по волейболу среди команд мужчин-педагогов, приуроченный ко Дню отцов в Республике Тыва - Министерство образования и науки 23-24 ноября на базе Кызылского педагогического колледжа и Тувинского сельскохозяйственного техника пройдет Республиканский турнир по волейболу среди команд мужчин-педагогов, приуроченный ко Дню отцов в Республике Тыва.
13.11.2018 Министерство образования и науки
Проект Союза пенсионеров г. Кы­зыла «Баба-деда — за спорт в Туве» стал обладателем гранта Президента России.
10.11.2018 Тувинская правда
В праздничные выходные в Нерюнгри состоялся Первый открытый турнир по борьбе хапсагай, посвященный Дню города, в котором приняли участие спортсмены из Тувы.
08.11.2018 Тувинская правда
Итоги полевого сезона 2018 - Рослесозащита ЦЗЛ Республики Тыва      Филиалом ФБУ «Рослесозащита»-«Центр защиты леса Республики Тыва» завершены работы по государственному лесопатологическому мониторингу в лесах, расположенных на землях лесного фонда в 2018 году.
13.11.2018 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Тыва
Уважаемые жители Кызыла! Все, что касается проблем с подачей централизованного отопления, просьба сообщать в ЕДДС мэрии города по номеру: 23142 или в группу "Служба обращений мэрии города Кызыла".
13.11.2018 Администрация г.Кызыл
За прошедшие сутки в республике зарегистрировано 125 заявлений и сообщений граждан о происшествиях, 9 из них – о преступлениях.
13.11.2018 МВД Республики Тыва
За рабочие сутки 12 ноября сотрудниками ГИБДД на территории республики от управления транспортными средствами отстранены 6 водителей, находившихся в состоянии алкогольного опьянения.
13.11.2018 МВД Республики Тыва