C 13 по 19 февраля Минздравом России объявлена неделя популяризации потребления овощей и фруктов. Овощи и фрукты занимают важное место в рационе питания. Они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма. Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 гр. овощей и фруктов в день. Оптимальное количество зависит от многих факторов, в том числе возраста, пола, уровня физической активности человека. Есть и региональные особенности питания, исторически сложившиеся традиции. Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу. Овощи и фрукты — настоящие витаминные и минеральные бомбы, содержащие питательные вещества, легко усваиваемые организмом. Именно витамины и минералы защищают организм от инфекций, влияя на правильное функционирование иммунной системы.
Особая роль в укреплении иммунитета отводится витамину С, которого много как в овощах (брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, лук, шпинат, спаржа, картофель), так и во фруктах (цитрусовые, киви, дыни, черная и красная смородина, клубника, черника, малина, ежевика). Стоит помнить, что витамин С напрямую не предотвращает бактериальные или вирусные инфекции, но однозначно сокращает продолжительность заболевания и уменьшает тяжесть неприятных недугов. Это происходит за счет активации иммунной системы витамином С, а точнее за счет стимуляции размножения и роста Т- и В-лимфоцитов, то есть лейкоцитов, ответственных за борьбу с бактериальными и вирусными инфекциями. Поэтому, особенно осенью и зимой, а лучше всего в течение года, стоит регулярно употреблять овощи и фрукты, богатые витамином С, чтобы укрепить иммунитет и защитить свой организм от заражения нежелательной инфекцией. Витамин С, который содержится в овощах и фруктах, также принимает участие во многих реакциях в организме, он участвует в синтезе коллагена, укрепляет сосудистую стенку, регулирует свертываемость крови, поддерживает нервную систему, ускоряет процессы регенерации ткани, препятствует злокачественным процессам в клетках, способствует лучшему усвоению железа. Также стоит помнить, что витамин С влияет на процессы, связанные с синтезом коллагена, из которого затем образуется соединительная ткань. Присутствие коллагена и, следовательно, косвенно также витамина С в нужном количестве, способствует заживлению ран или переломов костей, препятствует образованию кровоизлияний и синяков. Благодаря витамину С, содержащемуся в овощах или фруктах, клетки нашего тела стареют медленнее и становятся более устойчивыми к повреждениям и инфекциям. Овощи и фрукты — исключительно богатый источник витаминов: A, C и E, действующих как естественные антиоксиданты, защищающие организм от свободных радикалов кислорода — биологически активных молекул, возникающих в результате метаболических изменений, курения, стресса, загрязнения воздуха или интенсивного ультрафиолетового излучения. Антиоксиданты — витамины А, С и Е, естественно присутствующие в овощах и фруктах, отлично защищают организм от этих неблагоприятных явлений.
Медицинские работники рекомендуют ежедневно употреблять достаточное количество овощей и фруктов.
Железо — чрезвычайно важный микроэлемент для человеческого организма, он участвует почти во всех биологических процессах. 11:10 16.02.2023 РЦМП - Кызыл
ОВОЩИ И ФРУКТЫ В РАЦИОНЕ – ШАГ К УКРЕПЛЕНИЮ ЗДОРОВЬЯ
C 13 по 19 февраля Минздравом России объявлена неделя популяризации потребления овощей и фруктов. 19:09 15.02.2023 Ресбольница №1 - Кызыл
Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии осуществляет контроль за безопасностью плодоовощной продукции, 15:53 17.02.2023 Роспотребнадзор Чувашии - Чебоксары
Всем известно, что овощи благотворно влияют на организм. Какие же овощи можно назвать супер продуктами и в чем их польза? 18:35 17.02.2023 МинЗдрав - Омск
О том, как питание влияет на остроту зрения рассказал врач-офтальмолог ГБУЗ «ВОКБ» №1 Сергей ПОПОВ. 14:12 17.02.2023 Комитет по здравоохранению - Волгоград
О чем говорит цвет фруктов и овощей?
Красный - о наличии флавоноидов, которые улучшают эластичность сосудов, защищают организм от воздействия свободных радикалов, позволяя человеку дольше сохранять молодость и привлекательность. 15:51 17.02.2023 Больница скорой медицинской помощи - Уфа
В рамках реализации Плана проведения региональных тематических мероприятий по профилактике заболеваний и поддержке здорового образа жизни (далее - План) в соответствии с письмом Министерства здравоохранения Российской Фе 10:16 17.02.2023 Воткинский район - Воткинск
Еда — источник энергии и питательных веществ, из которого мы черпаем ресурсы для поддержания жизнедеятельности всего организма. 09:22 17.02.2023 Телевидение Импульс - Новый Уренгой
Регулярное включение в рацион овощей и фруктов благоприятно влияет на здоровье человека – правила здорового питания рекомендуют употреблять их не менее 3-4 раз в день, преимущественно в сыром виде. 13:09 17.02.2023 Сетевое издание Устьянский край - Октябрьский
Регулярное включение в рацион овощей и фруктов благоприятно влияет на здоровье человека – правила здорового питания рекомендуют употреблять их не менее 3-4 раз в день, преимущественно в сыром виде. 08:32 17.02.2023 Газета Вельские вести - Вельск
Период с 13 по 19 февраля Министерство здравоохранения Чувашской Республики объявило неделей популяризации потребления овощей и фруктов. 11:31 17.02.2023 Республиканский тубдиспансер - Чебоксары
Глава Тувы Владислав Ховалыг во время последнего аппаратного совещания поручил начать планирование месячников по санитарной очистке территорий. Правительство Республики Тыва
На территории Российской Федерации с 3 апреля начнется подчищающая иммунизация против кори, которая проводится для охвата вакцинацией не привитых от этой вирусной инфекции детей и взрослых. Правительство Республики Тыва
Верховный суд Республики Тыва по апелляционному представлению государственного обвинителя отменил приговор Кызылского городского суда в отношении местной жительницы, которая оправдана за совершение преступлений, Прокуратура Республики Тыва
Давно известно, что употребление алкоголя вредит здоровью, а злоупотребление часто приводит в больницу, в самых тяжелых случаях – в отделение реанимации. Ресбольница №1
Внелегочные формы туберкулёза имеют специфические симптомы. В данных случаях возникает множество проблем в постановлении правильного диагноза, так как туберкулёз реже затрагивает пищеварительную, мочеполовую, РЦМП
17 марта текущего года в дежурную часть Управления МВД России по г. Кызылу поступило заявление о мошенничестве от 44-летней жительницы города. ОМВД Республики Тыва
С начала года по сегодняшний день в Туве в дорожно-транспортных происшествиях пострадали 9 детей, во всех случаях имели место наезды на несовершеннолетних пешеходов. ОМВД Республики Тыва
Следственным управлением УМВД России по г. Кызылу завершено расследование уголовного дела в отношении 45-летней местной жительницы по факту мошенничества, совершенного в особо крупном размере, ОМВД Республики Тыва
С юбилейным Днем рождения поздравили сегодня в Министерстве здравоохранения заместителя директора НИИ медико-социальных проблем и управления Людмилу Салчаковну Эрдыниеву! Министерство здравоохранения
«Туберкулезные палочки настолько устойчивы и стремятся проникнуть в живой организм, что по данным ВОЗ каждый россиянин к 20 годам становится носителем инфекции, Министерство здравоохранения
В поэзии пусть растворяется сердце, чтобы от самой души она шла, завоевывала сердца и умы, помогала выразить эмоции, что сложно описать. ИА Тува-Онлайн
Глава Тувы Владислав Ховалыг выразил глубокие соболезнования от лица Правительства и многонационального народа республики Валерию Ховалыговичу, Анай Балчыровне, Леониду Валерьевичу, Шолбану Валерьевичу, родным и близким, Правительство Республики Тыва
Напомним, Всероссийских хоровой фестиваль – это крупнейший проект Всероссийского хорового общества – одно из самых масштабных ежегодных музыкальных в России событий с 2014 года, Министерство культуры
